芝士香腸披薩
美食達人@Haiko玲玲
菜式簡介
餅底是我做的，其他是兒子和女兒做的！非常有意義的親子活動！
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 酵母5克
- 高粉180克
- 35度溫水80克
- 雞蛋一個
- 輔助料
- 糖20克
- 調和油10克（塗抹盤底）
- 黃油30克
- 鹽5克
芝士香腸披薩的做法步驟
第一步：在溫水中加入酵母。將鹽、糖、融化好的黃油、一個打好的雞蛋加入面粉中，再加入酵母水，揉成面團，發酵45分鍾。披薩盤均勻塗抹調和油，將面團擀成0·3左右厚的面片，均勻鋪在披薩盤上，余下的邊料我捏在披薩盤的邊上，當裝飾吧！不浪費！第二步：用叉子在面片上均勻紮上小孔第三步：刷上調和油，放進烤箱，180度烤7分鍾，到面片有點幹。第四步：拿出來後，均勻塗抹披薩醬，再撒一下芝士上去，放進烤箱，180度烤12分鍾第五步：在等待烤箱烤幹面片的時候准備其他材料！切火腿腸、香腸、番茄第六步：拿出加了披薩醬和芝士的面片，均勻將香腸、火腿腸、番茄片鋪在上面，再撒上芝士條第七步：小孩喜歡怎樣放就怎樣放，他們高興就好了！^?_?^第八步：放入烤箱，190度，25分鍾第九步：出爐啦第十步：自己動手做的就是好吃
