香腸芝士焗飯

美食達人@喵喵雲家月

香腸芝士焗飯封面圖

菜式簡介
　　香腸芝士焗飯
　　不知道爲什麼，自己買的芝士拉絲效果不太好，不過這個不影響我烘焙的熱情，哈哈，這個焗飯今天第二次做了，還是一如既往的香

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝烤; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 馬蘇裏拉奶酪適量; 哈爾濱紅腸三分之一根; 米飯100克

輔助料: 培根一片; 油適量; 鹽適量; 青椒一個; 洋蔥四分之一個; 蘑菇適量; 胡蘿蔔半個

香腸芝士焗飯的做法步驟

第一步：培根，胡蘿蔔，洋蔥，青椒，蘑菇所有配菜全部切丁

第二步：熱鍋，放油，倒入洋蔥爆炒，透明狀倒入培根，接著放入胡蘿蔔，青椒

第三步：放入米飯，打散，所有材料炒至熟盛出

第四步：米飯上鋪一層馬蘇裏拉奶酪，哈爾濱紅腸切片均勻放在奶酪上，在撒一層奶酪

第五步：烤箱預熱，放入烤箱，200度15分鍾左右

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：香腸芝士

答配菜譜：芝士與香腸的做法

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