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#ACA烘焙明星大賽#櫻桃果醬

美食達人@Hello恬恬
#ACA烘焙明星大賽#櫻桃果醬封面圖

菜式簡介
  買到品質不好的櫻桃,不甜的櫻桃怎麼辦?把它們做成果醬最合適不過了

耗時/難易度
口味酸甜
工藝其他
耗時數小時
難度普通
主材料
櫻桃250克
白砂糖100克
檸檬半個
輔助料
100克

#ACA烘焙明星大賽#櫻桃果醬的做法步驟

  • 第一步:·
  • 第二步:櫻桃洗淨去蒂
  • 第三步:用筷子把核推出來
  • 第四步:去核後撒上白砂糖,腌製半個小時
  • 第五步:倒進面包機後加入水,選果醬功能進行熬製
  • 第六步:程序結束時擠進檸檬汁
  • 第七步:趁熱裝瓶,布丁瓶要事先用沸水煮至少一分鍾以上,撈起後讓瓶身的溫度蒸發水分,千萬不要用毛巾或者紙巾擦幹水分
  • 第八步:。
  • 第九步:趁熱蓋上蓋子,倒扣晾涼後放進冰箱中
  • 相關食材:櫻桃果醬

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