#信任之美#串烤雞肉串

美食達人@冬至2467

#信任之美#串烤雞肉串封面圖

菜式簡介
　　雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用
　　家裏的小孩喜歡吃羊肉串，外邊賣的怕不衛生，在家裏用烤箱烤一樣好味道，製作還簡單

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 雞胸脯肉250克; 尖椒1段; 紅椒1段; 洋蔥1段

輔助料: 色拉油適量; 食鹽適量; 料酒適量; 胡椒粉適量; 孜然粉適量; 辣椒粉適量; 白糖適量

#信任之美#串烤雞肉串的做法步驟

第一步：食材備齊

第二步：雞肉洗淨去筋膜，切成2厘米左右的小方塊，加入色拉油，鹽，胡椒粉，孜然粉，料酒，辣椒粉，白糖，拌勻腌製20分鍾，青紅椒和洋蔥切小方塊

第三步：將腌製好的雞肉和青紅椒洋蔥均勻的穿在鉗子上

第四步：放在烤網上

第五步：烤箱預熱，上下管200度入中層烤12分鍾即可

第六步：成品圖

#信任之美#串烤雞肉串做法技巧/竅門/補充說明：

喜歡吃焦一些的再延長烤製時間。

菜譜標簽：家常菜夏季食譜兒童宵夜燒烤烤箱菜

相關食材：雞肉

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