#ACA烘焙明星大賽#香烤雞腿

美食達人@january0106

#ACA烘焙明星大賽#香烤雞腿封面圖

菜式簡介
　　用烘烤的方式來烹饪雞肉，烤好的雞肉外焦裏嫩，特別美味，
　　配上一杯冰鎮啤酒，是不是吃起來特別爽呢？

耗時/難易度: 口味其他; 工藝烤; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 雞腿4個

輔助料: 室溫軟化的黃油50克; 鹽5克; 迷疊香5克; 百裏香5克; 黑胡椒粉適量; 辣椒粉適量

#ACA烘焙明星大賽#香烤雞腿的做法步驟

第一步：雞腿洗淨，用廚房紙擦幹，放置室溫下30分鍾以上；

第二步：將所有調味品根據個人口味與軟化的黃油混合到一起；

第三步：混合好的黃油均勻塗抹在雞腿表面，蓋上保鮮膜放冰箱冷藏4小時以上；

第四步：將雞腿放置烤架上；

第五步：烤箱預熱180度，雞腿放入烤箱中層烤55分鍾左右（時間根據雞腿的大小決定）；

第六步：中途可以取出刷上蜂蜜水。

#ACA烘焙明星大賽#香烤雞腿做法技巧/竅門/補充說明：

1、調料可根據自己的口味適量加入。
2、烘烤時間和溫度根據自己烤箱和雞腿的大小調整。

菜譜標簽：烤箱菜

相關食材：雞腿

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