家常烤雞腿

美食達人@愛妖姬

家常烤雞腿封面圖

菜式簡介
　　家常烤雞腿很簡單用料要好！

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝烤; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 雞腿2個; 水適量

輔助料: 新奧爾良料適量

家常烤雞腿的做法步驟

第一步：將雞腿取下，掀開雞皮，用刀斜切幾刀，這樣更有助于入味兒。

第二步：將烤肉料倒入碗中，並加入適量清水，攪拌均勻。

第三步：放入處置好的雞腿，當然，雞翅根也以同樣的方法處置好一並放入，蓋蓋兒，冰箱冷藏一夜。

第四步：將腌好的雞腿排入烤網，下邊墊鋪有錫紙的烤盤，放入預熱好的烤箱中層，200度30分鍾左右，中間可以翻面一次。

家常烤雞腿做法技巧/竅門/補充說明：

喜歡蜜汁口味的，也可以在翻面的同時給雞腿表面刷上一層蜂蜜，在出鍋前幾分鍾再刷一次蜂蜜，便是蜜汁口味的烤雞腿了，不喜歡的可以省略這步。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜家常菜朋友聚餐兒童晚餐宵夜酒席常見菜式葷菜

相關食材：雞腿

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