電飯煲雞腿土豆焖飯

美食達人@清水淡竹

電飯煲雞腿土豆焖飯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝焖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 雞腿適量; 土豆適量; 胡蘿蔔適量; 茄子適量; 大米適量

輔助料: 姜適量

電飯煲雞腿土豆焖飯的做法步驟

第一步：雞腿剁成小塊。

第二步：冷水下鍋焯水，撈出洗淨浮沫。

第三步：土豆（去皮）、胡蘿蔔、茄子切滾刀塊。

第四步：大米淘洗後加水。

第五步：鍋中放油，放入姜片、雞肉炒香。

第六步：放入土豆、胡蘿蔔、茄子，加鹽、料酒、生抽翻炒均勻。

第七步：倒到電飯煲裏，鋪平，啓動快煮鍵。

第八步：焖好的飯，打開蓋子就已經很香了。

第九步：懶人焖飯，好吃又方便。

菜譜標簽：家常菜主食快手菜

相關食材：雞腿土豆

答配菜譜：土豆與雞腿的做法

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