解暑楊梅湯～

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解暑楊梅湯～封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 山楂100克; 檸檬半顆; 烏梅200克; 黃冰糖200克; 陳皮5克; 楊梅250 克; 甘草5克; 幹桂花100克

輔助料: 礦泉水4000ML

解暑楊梅湯～的做法步驟

第一步：原料

第二步：冷水下原料（除桂花，冰糖，檸檬），水開後中小火煮10分鍾，然後放入冰糖，冰糖化開後放入桂花，小火蓋鍋蓋煮15分鍾，然後擠入檸檬汁（半個），5分鍾後關火。

第三步：晾涼以後入冰箱冷藏或冷凍冰棍

菜譜標簽：湯類

相關食材：楊梅

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