楊梅酒

美食達人@小家有女初長成

楊梅酒封面圖

菜式簡介
　　在鼓搗美食的時候，我對鼓搗自製的飲料突發情趣。

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝其他; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 楊梅300克; 朗姆酒300ML; 冰糖10克

輔助料: 彙源果汁瓶1個

楊梅酒的做法步驟

第一步：買來的楊梅在鹽水盆中浸泡20分鍾。

第二步：用手反複搓揉，洗去表皮的髒東西，並用廚房用紙吸幹其水份。

第三步：准備朗姆酒和冰糖。

第四步：將楊梅放入瓶底，再放入冰糖。

第五步：將朗姆酒倒入瓶中蓋緊蓋子，20天之後即可飲用。

菜譜標簽：家常菜下午茶飲品

相關食材：楊梅

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