蒸面條

美食達人@張夢，

蒸面條封面圖

菜式簡介
　　一到夏天，我就特別喜歡吃蒸面條，這兩天媽媽走了，沒人給我做了，只能自己做了，我也是第一次做的，也沒人教我，我感覺做的這個程度已經不錯了

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 豬肉適量; 豆角適量; 面條適量; 番茄1個

輔助料: 醬油2小勺; 花生油4小勺; 鹽2小勺; 雞精1小勺; 十三香1小勺; 蒜姜適量

蒸面條的做法步驟

第一步：准備好食材，

第二步：豆角洗淨，切好

第三步：把面條放鍋裏蒸一下，大約15分鍾左右（我這是蒸好的）

第四步：把豆角抄好了之後倒點溫水，大約超過豆角就行，多點也可以，但是不能少，然後把蒸好的面條倒進豆角裏，用筷子焯一下，把面條基本上都沾上色，就可以出鍋了，但是還不能吃哦，出鍋之後把面條放到蒸鍋上再蒸10分鍾就可以啦

蒸面條做法技巧/竅門/補充說明：

最後蒸那10分鍾，主要是讓菜汁融入面條裏，這樣吃起來會比較有味

菜譜標簽：面條

相關食材：面條

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