撈面條

美食達人@湯圓????

撈面條封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 鮮面條200克

輔助料: 番茄3個; 雞蛋4個; 荊芥適量

撈面條的做法步驟

第一步：番茄切塊雞蛋打散。

第二步：油熱下入雞蛋炒熟撈出。

第三步：油熱放番茄喜歡吃豆角蒜苔也可以往裏加入。

第四步：加水莫過食材鹽4勺味精1勺雞精1勺。

第五步：做好後盛出來放涼。

第六步：黃瓜擦絲蒜泥荊芥葉芝麻醬備用。

第七步：鍋裏加水。

第八步：水開下面條幹面條煮1分鍾後用筷子攪散。

第九步：煮熟後過3·4遍涼水。

第十步：碗裏放面黃瓜絲番茄雞蛋鹵蒜泥荊芥。

第十一步：攪拌幾下就可以吃了。

撈面條做法技巧/竅門/補充說明：

番茄雞蛋鹵多加點水。

菜譜標簽：家常菜面條

相關食材：面條

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