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第一次學做面條

美食達人@III木
第一次學做面條封面圖

菜式簡介
  第一次學做,歡迎指導

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
面粉適量
輔助料
適量
調味料
適量

第一次學做面條的做法步驟

  • 第一步:在盆中倒入適量的面粉,我這裏是2杯,加入一點點鹽,少許溫水
  • 第二步:和面,要和到三光,蓋一下濕布發面
  • 第三步:取出一半,我家砧板太小,擀面
  • 第四步:面團要擀平,中間撒面粉,對折
  • 第五步:再上一張,感覺上一張沒有拍好,取另一半同上擀平,中間撒面粉
  • 第六步:看著手機做的,手賤切的時候抖了幾下,有些切得不好看,自己吃的就隨便啦
  • 第七步:第一次做的面條成品圖,面條要撒些面粉,我用筷子撐開晾下,主要配合我拍照
  • 第八步:煮水下面條,把面條煮熟撈出,可以來點高湯
  • 第九步:我家只剩一點丸子,也沒有高湯,來點小菜將就吃吧
  • 菜譜標簽:面條
    相關食材:面條

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