嬰兒寶寶輔食——彩色面條

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嬰兒寶寶輔食——彩色面條封面圖

菜式簡介
　　小貼士:蔬菜糊比蔬菜汁多了膳食纖維，營養更好。給小寶寶做輔食，面團可以稍微軟一點，或者多煮一會兒，軟爛一些更利于寶寶消化吸收。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝其他; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 胡蘿蔔一根; 紫甘藍兩片; 綠葉菜四根

嬰兒寶寶輔食——彩色面條的做法步驟

第一步：胡蘿蔔半根，紫甘藍2片，綠葉菜4根，洗淨。

第二步：胡蘿蔔切丁加少量水用歐貝爾料理棒打成糊狀。

第三步：紫甘藍和綠葉菜方法同胡蘿蔔。

第四步：普通面粉蔬菜糊以5:2的比例調成稍硬的面團，以不沾手爲宜。

第五步：用濕布蓋好醒30分鍾左右。

第六步：用壓面機壓成比較細的面條。

相關食材：面條

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