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家常面條@@我的午餐~~綜合小炒米粉

美食達人@meimei·lam
家常面條@@我的午餐~~綜合小炒米粉封面圖

菜式簡介
  有時候,明明自己身邊很多朋友,卻依然覺得孤單···
  明明自己心裏有很多話要說,卻不知道怎樣表達。
  心裏突然冒出一種厭倦的情緒,覺得自己很累很累。
  不想和任何人說話,只想一個人靜靜的發呆。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
米粉適量
輔助料
蟹柳適量
臘腸適量
芹菜適量
魚丸適量
青辣椒適量
包菜適量
調味料
雞精粉適量
蒜米辣醬適量
胡椒粉適量
辣椒醬適量

家常面條@@我的午餐~~綜合小炒米粉的做法步驟

  • 第一步:備好材料。
  • 第二步:米粉浸泡在熱水泡軟瀝幹備用。其它材料切好備用。
  • 第三步:鍋內加入蔥頭油,爆炒臘腸,魚丸及蟹柳。才下青辣椒炒出辣味。
  • 第四步:加入蒜米辣醬炒香。
  • 第五步:加一點水再加雞精粉及胡椒粉調味。
  • 第六步:這時候可以加入芹菜及包菜炒均。
  • 第七步:倒入米粉旺火炒至與配料完全混合。
  • 第八步:加入辣椒醬炒,即可盛入大盤啦。
  • 第九步:成品圖:綜合小炒米粉。
  • 相關食材:面條米粉

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