炸醬玉米面條(東北湯子)
菜式簡介
玉米面條,也叫湯子,有點酸酸的口感,是玉米面經過發酵而成,具體做法不清楚,小時候媽媽做過。長大了,離開了東北老家,再也沒有吃過了,逛某寶,無意中發現這款面條,果斷入手,今天剛剛收到,就迫不及待做了。可以任意搭配任意鹵,今天做的豬肉鹵。味道很贊!感覺回到了童年,回到了故鄉的味道。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 玉米面條500克
- 豬肉適量
- 香其醬1袋
- 輔助料
- 蔬之鮮適量
- 十三香適量
- 植物油適量
- 蔥花適量
菜式簡介
玉米面條,也叫湯子,有點酸酸的口感,是玉米面經過發酵而成,具體做法不清楚,小時候媽媽做過。長大了,離開了東北老家,再也沒有吃過了,逛某寶,無意中發現這款面條,果斷入手,今天剛剛收到,就迫不及待做了。可以任意搭配任意鹵,今天做的豬肉鹵。味道很贊!感覺回到了童年,回到了故鄉的味道。