湯面---窩瓜面條
菜式簡介
秋天正是窩瓜大量下來的季節，很甜，很面，怎麼做都很好吃。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 窩瓜100克
- 冰凍面條300克
- 輔助料
- 蔥末適量
- 姜末適量
- 調味料
- 胡椒粉適量
- 鹽適量
湯面---窩瓜面條的做法步驟
湯面---窩瓜面條做法技巧/竅門/補充說明：
俺家的胡椒粉是做湯面時必須添加的一種作料，很提味兒。
一般家裏有人不舒服感冒時，奶奶都會囑咐做碗面條，多放點胡椒；原來一碗熱乎乎的湯面+胡椒對感冒也是有好處地。