芒果白雪黑糯米甜甜

美食達人@麥子老媽

菜式簡介
　　芒果白雪黑糯米甜甜，在街上吃過，其實這些甜品不僅味道甜美，而且做法特別簡單，材料、過程也大有“異曲同工”之妙。名字裏的“白雪”就是指白色泛著泡沫的沙冰，“甜甜”當然就是甜的意思了！當然現在天氣還不是很熱，所以我沒有把牛奶凍成冰塊再來打冰沙哦

第一步：黑糯米提前1小時用冷水泡一下

第二步：我是放入電飯煲煮的，也可以上籠蒸熟

第三步：盛出趁熱加點砂糖

第四步：攪拌均勻至砂糖融化

第五步：底下鋪上一張保鮮膜，鋪上適量黑糯米飯

第六步：放上適量豆沙餡

第七步：用保鮮膜收口，扭緊

第八步：這是准備好的食材

第九步：芒果去皮切成小塊

第十步：取一個玻璃碗，放入芒果粒、糯米球

第十一步：倒入適量的牛奶、椰汁

第十二步：再加點芒果裝飾一下

芒果白雪黑糯米甜甜做法技巧/竅門/補充說明：

如果天氣熱，就可以把牛奶、椰汁凍成冰塊，然後打成冰沙

相關食材：芒果糯米黑糯米

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