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番茄焗雞蛋,美美哒的早餐~~

美食達人@琦美萱
番茄焗雞蛋,美美哒的早餐~~封面圖

菜式簡介
  番茄焗雞蛋,老少皆宜,營養豐富,再搭配上一杯牛奶,一頓美美的營養早餐就新鮮出爐啦~~

耗時/難易度
口味酸鹹
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
西紅柿一個
雞蛋一個
輔助料
馬蘇裏拉奶酪少許
適量
黑胡椒粉少許

番茄焗雞蛋,美美哒的早餐~~的做法步驟

  • 第一步:准備好食材
  • 第二步:西紅柿去皮
  • 第三步:沿西紅柿頂部1/3處切掉,挖出西紅柿內瓤(瓤不要丟掉,可以加點白糖做糖拌西紅柿)
  • 第四步:雞蛋打入西紅柿盅,撒上馬蘇裏拉奶酪和黑胡椒粉,用錫紙包裹西紅柿盅
  • 第五步:放入預熱好的烤箱,180度烤20分鍾,取出去掉錫紙,用剪刀將西紅柿邊緣剪成小條,用勺子輕輕向外按壓。巧克力豆擺成眼睛和嘴巴,再用棉花糖做裝飾,OK,可以上桌啦~~
  • 菜譜標簽:熱菜
    相關食材:雞蛋番茄

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