土豆沙拉

美食達人@雨季1121

土豆沙拉封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 土豆2個

輔助料: 白糖2匙; 胡蘿蔔1根; 黃瓜1根; 紫甘藍半個; 沙拉醬2大勺

土豆沙拉的做法步驟

第一步：先將土豆去皮，切大塊放到蒸鍋裏放水燒開轉中火蒸熟

第二步：將蒸熟的土豆碾碎成泥

第三步：放入平盤中，壓成1厘米厚的塊

第四步：將沙拉醬加少許白糖調勻，均勻塗抹在壓實的土豆泥上

第五步：將黃瓜，胡蘿蔔，紫甘藍，洗淨，剁成末，灑在塗抹過沙拉醬的土豆泥上

菜譜標簽：涼菜

相關食材：土豆豆沙

答配菜譜：土豆與豆沙的做法

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