香菇烏雞湯

美食達人@蘑菇碗裏的土豆

香菇烏雞湯封面圖

菜式簡介
　　喜歡做飯，一點一點學習中

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 烏雞500克; 香菇很少

輔助料: 姜兩片; 料酒一勺; 鹽適量

香菇烏雞湯的做法步驟

第一步：我買的幹的香菇，泡發，大概半小時多

第二步：把烏雞收拾幹淨，加上姜與一勺料酒，煮十幾分鍾，然後把泡發好的香菇放入

第三步：最後，加適量鹽，這是成品

菜譜標簽：湯類

相關食材：烏雞香菇

答配菜譜：香菇與烏雞的做法

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