香菇蒸烏雞

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香菇蒸烏雞封面圖

菜式簡介
　　肉質嫩滑，香氣十足，蒸菜更營養健康。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 香菇適量; 烏雞適量

輔助料: 蒜末少許; 姜末少許

香菇蒸烏雞的做法步驟

第一步：備好食材:香菇需泡發，烏雞(雞翅2個)洗淨。

第二步：雞翅剁塊，香菇切絲，剁點蒜末，姜末。

第三步：放所有調料拌勻腌製15分鐘。

第四步：將腌製好的食材均勻擺盤，水開後入蒸鍋蒸12分鐘。

第五步：時間到，香哦。

第六步：成品圖。

第七步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：烏雞香菇

答配菜譜：香菇與烏雞的做法

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