香菇烏雞湯

美食達人@逝去的愛情

菜式簡介
　　今天的主題是美味的雞湯。配合了香菇的味道，很鮮美可口。
　　湯是一種常見菜系，它所具有的特點就是滋補性好，而且容易吸收，對人體的好處還是很多的，如果采用的食材再具有豐富的營養價值，整道菜就更加令人喜愛了，那麼烏雞香菇湯的做法是什麼?可以說烏雞本身就是一種具有滋補性的食物，用香菇做湯自然是再好不過了。
　　美味的烏雞湯，滋陰補陽，腎虛的可以來一碗哦！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 香菇適量; 烏雞適量

輔助料: 生姜幾片

香菇烏雞湯的做法步驟

第一步：烏雞去除內髒，洗幹淨備用，香菇提前浸泡。

第二步：放入香菇。

第三步：大火煮開，加入烏雞，生姜片。

第四步：大火煮開。

第五步：加入一勺鹽，大火炖35分鍾即可。

第六步：不用一滴油。

第七步：完美，好喝的湯汁！

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：烏雞香菇

答配菜譜：香菇與烏雞的做法

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