香蕉千層

美食達人@盧育000

香蕉千層封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝扒; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 香蕉1個; 雞蛋4個

輔助料: 糖40克; 面粉10克

香蕉千層的做法步驟

第一步：准備雞蛋，面粉，香蕉，打蛋器

第二步：我蛋清用了兩個，兩個雞蛋直接打碗裏

第三步：蛋清加糖打發

第四步：打發3分鍾再加一次糖

第五步：打到這樣再加一次糖

第六步：打成起尖就可以了。

第七步：雞蛋加糖打散。

第八步：雞蛋打散了加面粉。

第九步：把面粉與雞蛋和成沒有疙瘩。

第十步：舀一勺放平底鍋裏攤開。

第十一步：蛋皮修修邊。

第十二步：修好了的蛋皮。

第十三步：抹上奶油。

第十四步：鋪層香蕉。

第十五步：鋪好了的千層。

第十六步：成品了。

香蕉千層做法技巧/竅門/補充說明：

不愛吃甜的不建議做，我吃的有點膩，太甜了。

菜譜標簽：兒童下午茶小吃

相關食材：香蕉

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