小雞炖蘑菇

美食達人@小乖寶寶

小雞炖蘑菇封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 笨雞適量; 榛磨適量

輔助料: 油適量; 生抽適量; 老抽適量; 鹽適量; 大料適量; 姜片適量; 蒜適量; 蔥段適量; 味精適量

小雞炖蘑菇的做法步驟

第一步：雞肉洗淨後直接放入涼水鍋裏。

第二步：大火燒開後撈出清水沖幹淨。

第三步：雞肉撈出，榛磨煮開後剪掉根部洗幹淨。

第四步：鍋裏放油放入蔥姜蒜爆香。

第五步：香味出來後放入生抽。

第六步：放入雞肉翻炒，加老抽翻炒均勻。

第七步：加入多半過涼水大火燒開後轉小火炖一小時左右。

第八步：等雞肉熟了之後放入榛磨繼續炖十分鍾。

第九步：最後放鹽，蔥花，味精即可。

相關食材：蘑菇

相關菜譜：: 蘑菇油條的做法; 蘑菇肉餡發面餅的做法; 肉末蘑菇青菜湯的做法; 蘿蔔豆腐蘑菇湯的做法; 奶油蘑菇意大利面—捷賽私房菜的做法; 高湯丸子蘑菇湯的做法; 冬瓜扇貝蘑菇湯的做法; 蘑菇瘦肉湯的做法; 咖喱土豆炖蘑菇的做法; 蘑菇湯的做法[圖解]; 蘑菇豆腐湯的做法[圖解]; 炸蘑菇的做法[圖解]; 白汁蘑菇雞肉意大利貝殼面（=＾● w ●＾=）的做法; 蘑菇腐竹炖粉條的做法[圖解]; 韓國牛肉蘑菇鍋面的做法的做法; 火腿蘑菇沙拉的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM