酸奶紅豆批

菜式簡介
　　小時候特別喜歡吃五羊牌雪糕（廣東人對這個品牌應該不陌生），其中有一款紅豆批，綠豆批非常好吃。它的價格適中，介于冰棒與雪糕甜筒之間，對于我們小孩子來說，能吃上這個已經是不錯的享受了。一直想做這樣的冰品品嘗，直至家裏有了破壁機。買回來的蜜紅豆（也可以自己做），加奶後用破壁機攪打至細膩，然後和淡奶油拌均勻，冷凍即可。飲用淡奶油的加入，做出來的紅豆批口感不硬，大概跟五羊的紅豆批能媲美，自我感覺良好，有9成像，挺好吃的。