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紅糖芝麻餅

美食達人@gaopingzhao
紅糖芝麻餅封面圖

菜式簡介
  今天做的這個紅糖芝麻餅,味道很不錯哦。我很喜歡芝麻的味道加上紅糖的香甜,吃起來就像點心似的。當茶點也不錯哦,老公和女兒也都很喜歡。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
溫水面團200克
輔助料
芝麻碎適量
調味料
適量
紅糖適量

紅糖芝麻餅的做法步驟

  • 第一步:先把面揉勻。
  • 第二步:擀成薄片。
  • 第三步:先刷上一層油。
  • 第四步:撒上紅糖和芝麻碎。
  • 第五步:從內測卷起來。
  • 第六步:再從一頭盤起來,饧5分鍾。
  • 第七步:用手按扁。
  • 第八步:擀成5毫米厚的餅坯。
  • 第九步:鍋裏放少許油,放入餅坯。
  • 第十步:一般烙餅都是翻三次烙4面的。顔色成金黃即可。
  • 第十一步:出鍋稍晾。
  • 第十二步:切開裝盤,即可享用。
  • 相關食材:芝麻紅糖

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