喝了還想喝，意猶未盡，詳解排骨玉米湯小褒，配圖版
菜式簡介
1：准備花椒20顆，生姜5片，紅棗5個。玉米切塊准備，蘿蔔備用，排骨500克備用
2：褒鍋放入3分之2的水，將花椒生姜紅棗一律放下，然後滴入30毫升白醋。（沒有白醋可以滴入少許其他的醋，醋可以把排骨的營養和味道完全煲出來）開中火把水燒開了。
3：將新鮮的排骨放入另一口鍋中，放入水，剛好沒過排骨，小火。看見白沫瀝水。將排骨撈出備用。
4：褒鍋水開，將排骨放下，然後滴入少許食用調和油，（目的是1可以增香，2使油覆蓋表面，減少原湯的蒸發，這樣湯煲出來才濃香）
5：蘿蔔切塊備用，蘿蔔不能切太大了，整個蘿蔔十字開花切塊就行。
6：先讓排骨小火褒40分鍾，然後將玉米放下。
7：再讓玉米和排骨一起褒一個小時，小火。
8：將先開始的蘿蔔放下，然後將20粒枸杞一同放下。然後小火繼續褒一個小時。
9：這下湯就褒好了。放入適當的糖，（必須要放糖，光靠玉米的甜味是不夠的，切記！）雞精，鹽，味精，增鮮味精，有味增的可以放一點。然後放入30毫升橄榄油，沒有橄榄油可以用香油代替。然後蓋上蓋子，小火5分鍾入味。
10：撒上蔥花，這下就大功告成了。慢慢喝別燙著哦~
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煲
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 精肉排骨500克
- 輔助料
- 水果玉米500克
- 蘿蔔1個
- 紅棗5個
- 枸杞20顆
- 橄榄油30毫升
- 調味料
- 生姜5片
- 蔥花少許
- 糖50克
- 鹽適量
- 胡椒粉適量
- 雞精適量
- 味精適量
- 白醋30毫升
喝了還想喝，意猶未盡，詳解排骨玉米湯小褒，配圖版的做法步驟
第一步：1：准備花椒20顆，生姜5片，紅棗5個。玉米切塊准備，蘿蔔備用，排骨500克備用
第二步：排骨500克
第三步：褒鍋放入3分之2的水，將花椒生姜紅棗一律放下，然後滴入30毫升白醋。（沒有白醋可以滴入少許其他的醋，醋可以把排骨的營養和味道完全煲出來）開中火把水燒開了。
第四步：白醋30毫升，沒有白醋可以用其他醋
第五步：將新鮮的排骨放入另一口鍋中，放入水，剛好沒過排骨，小火。看見白沫瀝水。將排骨撈出備用。
第六步：水一定要剛好沒過排骨
第七步：瀝水白色泡沫已經出現了
第八步：將排骨撈出，洗幹淨，備用
第九步：褒鍋水開，將排骨放下，然後滴入少許食用調和油，（目的是1可以增香，2使油覆蓋表面，減少原湯的蒸發，這樣湯煲出來才濃香）
第十步：蘿蔔切塊備用，蘿蔔不能切太大了，整個蘿蔔十字開花切塊就行。
第十一步：先讓排骨小火褒40分鍾，然後將玉米放下
第十二步：再讓玉米和排骨一起褒一個小時，小火。
第十三步：將先開始的蘿蔔放下，然後將20粒枸杞一同放下。然後小火繼續褒一個小時。
第十四步：這下湯就褒好了。放入適當的糖，（必須要放糖，光靠玉米的甜味是不夠的，切記！）雞精，鹽，味精，增鮮味精，有味增的可以放一點。然後放入30毫升橄榄油，沒有橄榄油可以用香油代替。然後蓋上蓋子，小火5分鍾入味。
第十五步：撒上蔥花，這下就大功告成了。慢慢喝別燙著哦~
1：（沒有白醋可以滴入少許其他的醋，醋可以把排骨的營養和味道完全煲出來）
2：（必須要放糖，光靠玉米的甜味是不夠的，切記！）
3：排骨放下入的時候，一定要放調和油（目的是1可以增香，2使油覆蓋表面，減少原湯的蒸發，這樣湯煲出來才濃香）