魚湯面
菜式簡介
魚湯面，我經常用來做早餐，快速好吃。煮面的精華在于湯汁，用魚湯爲湯汁煮面，健康營養。
- 耗時/難易度
- 口味蔥香
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 挂面100克
- 魚湯1碗
- 輔助料
- 鹽1克
- 香蔥5克
魚湯面的做法步驟
第一步：准備食材：魚湯、挂面、香蔥；
第二步：清水煮沸，放入挂面，煮五成熟撈出；
第三步：把魚湯煮沸；
第四步：放入煮好點的五成熟面；
第五步：面煮熟，放鹽拌均；
第六步：最後放蔥起鍋。
魚湯面做法技巧/竅門/補充說明：
1·魚湯是之前煮好的，也可以是骨頭湯；
2·鹽放的少是因爲魚湯有鹽味，記得加香蔥哦；