秋葵培根雞蛋炒飯

美食達人@哇喔四葉草

秋葵培根雞蛋炒飯封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 米飯適量; 培根1片; 瘦肉適量; 蔥2根; 鹽適量; 黑胡椒適量

輔助料: 秋葵2個; 雞蛋1個; 百合適量; 蝦皮適量; 醬油適量

秋葵培根雞蛋炒飯的做法步驟

第一步：洗幹淨所需的炒飯配料

第二步：瘦肉和蝦皮一起剁成肉末；培根切成小塊；秋葵切成粒；雞蛋打入碗裏；香蔥切成蔥花

第三步：由于鍋比較大，懶人做法：導入少量油；雞蛋，瘦肉，培根和秋葵先後放入炒鍋；按加入炒鍋的順序先後翻炒配料，秋葵加鹽

第四步：炒好後混合在一起加入蔥頭爆香；加入百合和米飯翻炒加醬油調味；最後放入蔥花和黑胡椒粉炒均即可上鍋

第五步：上盤，開動。外加了一杯檸檬蜂蜜水

秋葵培根雞蛋炒飯做法技巧/竅門/補充說明：

炒飯最好是用剩飯，炒出來粒粒分明，更加入味。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：雞蛋培根秋葵

答配菜譜：培根與雞蛋的做法秋葵與雞蛋的做法秋葵與培根的做法

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