金黃色的秋天-------秋葵炒雞蛋
菜式簡介
時間過得太快了，明天就是國慶節了。可惜孩子要上興趣班的課程，就決定不去外頭旅遊了。在一個這個國慶的天氣不是很好，一個人帶兩孩子還真沒法旅遊，還是在附近走走看看不去遠的地方還是沒問題的，說來真慚愧。我還很少帶孩子去爬山，孩子看到什麼山上的小花小草都興奮，什麼長在哪裏都不知道。這個假期決定帶孩子上農家樂去看看。讓他看看菜地和農民的辛苦，果實是怎樣長成的。、
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 秋葵200克
- 雞蛋3個
- 食用油1勺
- 輔助料
- 幹辣椒3小個
- 調味料
- 鹽8克
- 味精3克
金黃色的秋天-------秋葵炒雞蛋的做法步驟
金黃色的秋天-------秋葵炒雞蛋做法技巧/竅門/補充說明：
小貼士：
炒雞蛋的時候可以多倒一點油，防止粘鍋
雞蛋一定要打均勻，這樣炒出來的蛋松軟
炒雞蛋時可以不放味精的（我爲了提味就加了極少的味精）
答配菜譜：秋葵與雞蛋的做法