秋葵雞蛋餅

美食達人@陽臺上的草莓

秋葵雞蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度高級

主材料: 秋葵2顆; 雞蛋2顆

輔助料: 面粉100克; 水80克

秋葵雞蛋餅的做法步驟

第一步：食材圖。

第二步：雞蛋加鹽攪勻，秋葵洗淨切薄片。

第三步：再放入水，面粉，秋葵拌成稀面糊。

第四步：平底鍋放油燒熱，舀入1勺面糊攤平，中小火煎。

第五步：約半分鍾左右翻面。

第六步：繼續煎兩面金黃即可。

第七步：這個分量用牛排煎鍋做了4張餅，餅疊在一塊後分四份，淋上番茄沙司即可。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜早餐面食

相關食材：雞蛋秋葵

答配菜譜：秋葵與雞蛋的做法

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