秋葵雞蛋餅

美食達人@碗裏姜膳

秋葵雞蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 面粉適量; 雞蛋適量; 秋葵適量

輔助料: 蔥適量; 鹽適量; 白胡椒粉適量; 花生油適量; 清水適量

秋葵雞蛋餅的做法步驟

第一步：面粉，雞蛋，蔥花，鹽，白胡椒粉，加清水攪成糊狀

第二步：秋葵洗淨切薄片

第三步：秋葵放入面糊中攪拌均勻，用筷子挑起面糊成線狀即可，面糊不能太稠

第四步：熱鍋加少許花生油

第五步：油熱舀一勺面糊轉動鍋，使面糊均勻攤開

第六步：煎至兩面金黃即可出鍋

第七步：切米字刀裝盤享用吧！秋葵雞蛋餅請大家參考！

菜譜標簽：老人家常菜夏季食譜主食早餐學生餅

相關食材：雞蛋秋葵

答配菜譜：秋葵與雞蛋的做法

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