煎牛排

美食達人@安娜_Anna

煎牛排封面圖

菜式簡介
　　牛排，或稱牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐中最常見的食物之一，牛肉是補充能量最好的食物。

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝煎; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 牛排1塊; 意大利面50克

輔助料: 海鹽1勺; 黑胡椒適量; 橄榄油適量; 麻醬適量

煎牛排的做法步驟

第一步：牛肉切厚片，在表面切花刀。

第二步：撒上一些海鹽，胡椒粉各類輔料，按摩入味，放一小時。

第三步：鍋內下橄榄油，油溫後下牛排，按自己的喜好把牛排煎熟（可加一點麻，醬黑胡椒）

第四步：鍋內下橄榄油，油溫後下牛排，按自己的喜好把牛排煎熟（可加一點麻，醬黑胡椒）

菜譜標簽：秋季食譜午餐冬季食譜夏季食譜兒童西餐春季食譜高檔燭光晚餐

相關食材：牛排

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