心形黑椒沙朗牛排
菜式簡介
孩子很喜歡吃牛排，有一天忽然說牛排形狀太單調，爲什麼不能像餅幹一樣，做成各種各樣的？我想想有道理，就用煎蛋模壓出“心形“，再廚剪剪出，于是“甯媽媽私房--心形黑椒沙朝牛排“誕生了！
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 沙朗牛排150克
- 白玉菇4棵
- 蘆筍6棵
- 洋蔥絲15克
- 輔助料
- 蚝油2湯匙
- 葡萄酒2湯匙
- 生抽1湯匙
- 番茄醬1湯匙
- 檸檬汁1勺
- 蒜蓉辣醬1勺
- 鹽1克
- 糖3克
- 蒜沫1湯匙
- 黑胡椒碎2克
心形黑椒沙朗牛排的做法步驟
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