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小白菜炖土豆

美食達人@銜花小鋪
小白菜炖土豆封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
小白菜5個
土豆一個大的
輔助料
半顆
醬油適量
適量
花椒6顆

小白菜炖土豆的做法步驟

  • 第一步:土豆去皮切條備用 小白菜洗好永手撕成段備用 段別太短
  • 第二步:鍋中加水燒開放入白菜 煮三分鍾 白菜變軟爲止取出備用
  • 第三步:炒鍋擦幹加油 油熱放入花椒 蔥炒香 放入土豆翻炒 加水開始炖 多加點水 加入適量醬油
  • 第四步:大火炖開 小火慢炖 土豆熟了 大火收湯 看湯差不多加入之前的白菜 翻一下 加鹽 出鍋 可以吃了
  • 相關食材:白菜小白菜土豆

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