面包機版：巧克力面包

美食達人@火鍍紅葉

菜式簡介
　　巧克力是我們全家都鍾愛的美味，所以我平常愛把它添加到面包蛋糕裏，巧克力面包用的是85%純度的巧克力，味道非常香醇，帶點苦味，不喜歡的可以不放，只放可可粉。

第一步：把中種材料放在面包機內膽（高筋粉 100克，牛奶 100克，酵母 4克

第二步：拌均勻後，啓動酸奶程序，待面團發至2倍大（約1·5小時），按停

第三步：把其他主材料全放在中種面團裏

第四步：把面包機與手機同時通過WIFI連接上，在雲食譜內找了個一鍵式的面包食譜，按下方的一鍵操作，即可啓動面包機實時工作了，全程耗時爲3：40

第五步：面包機工作過程中

第六步：面團在發酵至2倍大

第七步：當時間倒序到40分鍾時，進入烘烤，打開面包機，取出內桶，倒出面包，晾涼即可食用

菜譜標簽：烘焙

相關食材：巧克力面包

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