#信任之美#白蘿蔔燒牛筋

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#信任之美#白蘿蔔燒牛筋封面圖

菜式簡介
　　冬天最適合吃白蘿蔔了。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 熟牛筋適量; 白蘿蔔適量

輔助料: 鹽適量; 醬油適量; 料酒適量; 花椒適量; 八角適量; 辣椒適量; 生姜適量; 蚝油適量

#信任之美#白蘿蔔燒牛筋的做法步驟

第一步：准備好調料：花椒，八角，辣椒，生姜。

第二步：白蘿蔔洗淨，切塊。

第三步：熟牛筋洗淨，切塊。

第四步：鍋中倒少許油，放入調料，小火煸出香味。

第五步：倒入白蘿蔔和牛筋。

第六步：加入料酒，醬油，蚝油翻炒均勻。

第七步：將拌勻的牛筋和白蘿蔔倒入不鏽鋼碗中。

第八步：放入電壓力鍋中，隔水蒸20分鍾。

第九步：將蒸好的牛筋倒回炒鍋，大火收汁，加鹽調味。

第十步：出鍋撒香菜即可。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜冬季食譜朋友聚餐中式宴請

相關食材：牛筋白蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：牛筋與蘿蔔的做法白蘿蔔與牛筋的做法

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