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白蘿蔔焖牛肚牛筋

美食達人@_蒍鉨變乖々
白蘿蔔焖牛肚牛筋封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
熟牛肚適量
熟牛筋適量
白蘿蔔1個
輔助料
香菜適量
牛肉湯適量

白蘿蔔焖牛肚牛筋的做法步驟

  • 第一步:白蘿蔔洗淨切滾刀塊。
  • 第二步:半成品的熟牛筋牛肚備用,還有一份牛丸湯。
  • 第三步:鍋中少許油將白蘿蔔翻炒一下。
  • 第四步:砂鍋放入適量的牛筋牛肚。
  • 第五步:加入炒過的白蘿蔔和牛丸湯。
  • 第六步:大火煮開。
  • 第七步:適量的蚝油,生抽,鹽,芝麻油調味。
  • 第八步:大火煮開轉小火煲至白蘿蔔和牛筋牛肚軟爛。
  • 第九步:出鍋前放入適量香菜即可。
  • 第十步:成品。
  • 第十一步:成品。
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