芝士南瓜餅
菜式簡介
南瓜的好處太多了,老小皆宜,做法也多種多樣,可以濃湯,做菜,點心,現在給大家介紹的是芝士南瓜餅,簡單易上手,就算小白,也做得美美的,顔值高,口味香脆而糯糯
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝其他
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 南瓜250克
- 芝士少許
- 輔助料
- 糯米粉150克
芝士南瓜餅的做法步驟
第一步:先把南瓜蒸熟,趁熱加白糖(依個人口味加白糖)
第二步:然後放入潔諾斯絞肉機裏進行攪拌
第三步:少量多次加入糯米粉,使南瓜泥不粘稠成爲面團狀即可
第四步:接下來就揉面團,讓糯米粉跟南瓜泥完全融爲一體
第五步:把揉好的面團分成大小一樣的小團子揉圓
第六步:將面團做成窩窩頭狀,然後適當的放入芝士揉圓
第七步:南瓜餅坯刷上水,兩邊粘上面包糠,准備完畢,可以放油鍋炸啦
第八步:炸至兩面金黃色,美味甜糯的芝士南瓜餅就出鍋啦。
答配菜譜:芝士與南瓜的做法