#信任之美#香菇炒芹菜
菜式簡介
芹菜加上香菇，簡單的用玉米胚芽油煸炒，鮮味十足，有著芹菜的清香，香菇的獨特香味，我的家人都很喜歡吃，又簡單，又健康。。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 芹菜300克
- 香菇3朵
- 輔助料
- 鹽適量
- 生抽半勺
- 玉米油5克
#信任之美#香菇炒芹菜的做法步驟
第一步：芹菜切段，香菇切片，材料備用。
第二步：鍋裏加入玉米油燒熱，放入蔥姜爆香。
第三步：加入芹菜和香菇煸炒加一點點的水。
第四步：加鹽調味。
第五步：放入半勺生抽。
第六步：翻炒均勻即可。
#信任之美#香菇炒芹菜做法技巧/竅門/補充說明：
越是簡單的青菜越是要掌握火候，不要炒過了，影響清脆口感。
答配菜譜：香菇與芹菜的做法