芹菜香菇粥
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 芹菜適量
- 香菇數朵
- 香米半碗
- 輔助料
- 豬肉末適量
- 香蔥1根
- 調味料
- 芝麻油適量
- 鹽少許
- 澱粉少許
- 生抽少許
芹菜香菇粥的做法步驟
第一步：准備好食材。
第二步：芹菜、香菇洗淨切細粒；豬肉餡加入生抽、澱粉拌好備用。
第三步：香米入鍋洗淨，加入適量冷水；大火煮開，中火煮20分鍾。
第四步：倒入香菇，煮開。
第五步：下入豬肉末，煮開。
第六步：倒入芹菜，加入少許鹽，煮開。
第七步：倒入芝麻油，調好味即可盛起食用。
答配菜譜：香菇與芹菜的做法