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香菇拌芹菜

美食達人@爾東葉
香菇拌芹菜封面圖

菜式簡介
  香菇拌芹菜是一道降壓降脂,清腸排毒的涼拌菜。好營養,好味道,多吃沒有負擔,益于身體健康。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
芹菜250克
香菇100克
輔助料
大蒜適量

香菇拌芹菜的做法步驟

  • 第一步:芹菜摘洗幹淨,香菇洗幹淨。
  • 第二步:芹菜切成條。
  • 第三步:香菇切成條。
  • 第四步:煮鍋加水燒開,芹菜入鍋焯水後撈出瀝幹水。
  • 第五步:香菇入鍋焯水後撈出瀝幹水。
  • 第六步:大蒜去皮切碎。
  • 第七步:香菇、芹菜放到容器中,加鹽、胡椒粉攪拌均勻。
  • 第八步:加芝麻油攪拌均勻。
  • 第九步:撒上大蒜碎。
  • 第十步:裝盤享用。
  • 香菇拌芹菜做法技巧/竅門/補充說明:

    1、食材搭配依據個人偏愛。
    2、調味品依據個人口味添加。

    相關食材:芹菜香菇

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