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素炒香菇芹菜

美食達人@Ppnvhai12迷妮
素炒香菇芹菜封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
香菇適量
芹菜適量
生姜適量
輔助料
花生油適量
適量
味極鮮適量
五香粉適量
雞精適量
蘋果醬適量
香油適量

素炒香菇芹菜的做法步驟

  • 第一步:香菇請洗幹淨,水裏加點面粉,這樣更容易洗幹淨香菇。
  • 第二步:洗淨後的香菇,去掉根部,然後把香菇的柄和香菇蓋分開,然後將香菇切成片狀。
  • 第三步:芹菜去葉後洗幹淨,切成菱形狀。
  • 第四步:生姜切片後,切成絲備用。
  • 第五步:鍋內放油,爲了健康飲食,少油少鹽。
  • 第六步:油熱後,將香菇倒入鍋內,翻炒。
  • 第七步:待香菇變軟後,把芹菜倒入鍋內翻炒。
  • 第八步:准備個小碗,碗內放入鹽,味極鮮,雞精,五香粉和蘋果醬,稍微加點涼開水勻開。
  • 第九步:將調好的料汁澆入鍋內翻炒。
  • 第十步:待料汁完全融入菜內,最後滴幾滴香油出鍋關火。
  • 第十一步:盛盤開吃。??
  • 第十二步:兩個人的午餐,放圖??。
  • 相關食材:芹菜香菇

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