孜然牛肉炒洋蔥

美食達人@藍莓君_lVvmPb

孜然牛肉炒洋蔥封面圖

菜式簡介
　　中午在單位食堂別的菜，自己也想試一下

耗時/難易度: 口味五香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 青椒半個; 牛肉適量; 洋蔥多半

輔助料: 料酒適量; 生抽適量; 蘑菇精適量; 鹽適量; 蔥適量; 孜然適量; 姜適量

孜然牛肉炒洋蔥的做法步驟

第一步：准備好食材，牛肉切薄片，洋蔥，青椒切絲，牛肉事先用料酒，生抽，鹽，澱粉腌製十分鍾左右

第二步：鍋裏放油，姜片爆香

第三步：放入牛肉翻炒，斷生後放入孜然，盛出備用

第四步：原鍋放入洋蔥和青椒翻炒

第五步：斷生後，放入牛肉翻炒，放入蘑菇精和蔥花

第六步：出鍋啦！

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：牛肉洋蔥蔥孜然

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