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濃郁燒烤風——孜然牛肉蘑菇飯

美食達人@nancy_W
濃郁燒烤風——孜然牛肉蘑菇飯封面圖

菜式簡介
  懷念童年的味道,香香的炒飯。

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
剩米飯1盒
輔助料
牛肉絲適量
蘑菇5個
青豆適量
調味料
1根
橄榄油適量
適量
燒烤醬適量
適量
生抽適量
料酒適量
孜然粉適量

濃郁燒烤風——孜然牛肉蘑菇飯的做法步驟

  • 第一步:准備材料。
  • 第二步:蘑菇洗淨,切片。
  • 第三步:青豆在沸水中燙1分鍾撈出。
  • 第四步:蘑菇在沸水中燙1分鍾撈出。
  • 第五步:熱鍋,爆香蔥段。
  • 第六步:下腌好的牛肉絲炒香。
  • 第七步:下蘑菇翻炒均勻,盛出備用。
  • 第八步:重新熱鍋下油,倒入米飯炒散。
  • 第九步:下青豆,加鹽調味。
  • 第十步:下炒好的牛肉蘑菇。
  • 第十一步:擠入燒烤醬,炒勻即可。
  • 相關食材:牛肉蘑菇孜然

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