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健康瘦身五花菜

美食達人@addiwa
健康瘦身五花菜封面圖

菜式簡介
  最近忙于減肥,很多油膩的都不能吃了,想起家鄉的五花菜,有點朝鮮拌菜的感覺,吃起來很健康,做起來也容易,在減肥期間,可以避免因爲飲食不均衡引起的營養缺失。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
芹菜200克
圓白菜200克
胡蘿蔔200克
香菜100克
白蘿蔔200克
輔助料
大蔥100克
調味料
適量

健康瘦身五花菜的做法步驟

  • 第一步:將芹菜切成菱形條。
  • 第二步:圓白菜切絲。
  • 第三步:白蘿蔔切絲。
  • 第四步:胡蘿蔔切絲。
  • 第五步:香菜切段,不要太碎。
  • 第六步:加適量鹽,蔥絲,用手拌勻,加保鮮膜,冰箱放置兩小時以上即可食用,建議不超過一個星期。
  • 健康瘦身五花菜做法技巧/竅門/補充說明:

    1·鹽不要放得太多,鹹度大概比正常菜淡一些即可,以免把菜泡的出太多的水,影響口感,可以在使用時再添加一些鹽。
    2·也可以在食用時調入現炸紅辣椒段或是香油,但是本人覺得原味的其實最好吃。
    3·不可以加姜和蒜,可以加一些蔥絲,味道很不錯。
    4·放到冰箱裏一定要蓋保鮮膜,否則就不新鮮了,吃的時候取出適量即可。

    菜譜標簽:熱菜
    相關食材:花菜

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