【甯波】中翅白菜煮粉絲

美食達人@花魚兒

【甯波】中翅白菜煮粉絲封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 中翅250克; 白菜305克; 粉絲50克

輔助料: 幹辣椒適量; 桂皮適量; 大料適量; 生抽適量; 白糖適量; 鹽適量

【甯波】中翅白菜煮粉絲的做法步驟

第一步：食材：中翅（已清洗）、白菜（已清洗切開）、粉絲、幹辣椒、桂皮、大料

第二步：燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的中翅煎至有點金黃。

第三步：接著，合入切好的白菜，擱入幹辣椒、桂皮和大料翻炒一下。

第四步：然後，加適量的清水。

第五步：加適量的生抽。

第六步：加適量的白糖。

第七步：加適量的鹽。

第八步：調味煮開煮至白菜熟透。

第九步：最後，合入粉絲翻動一下煮開，即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：白菜粉絲

答配菜譜：粉絲與白菜的做法

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