粉絲炖白菜

美食達人@甜甜mimi

粉絲炖白菜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 紅薯粉絲適量

輔助料: 大白菜適量; 油豆腐適量; 臘肉適量; 辣椒適量; 大蒜適量; 蚝油適量

粉絲炖白菜的做法步驟

第一步：臘肉切塊備用。

第二步：粉絲剪掉用溫水浸泡一會。

第三步：大白菜清洗幹淨。

第四步：油豆腐清洗備用。

第五步：鍋中加入少許油煸炒臘肉。

第六步：加入辣椒蒜末。

第七步：倒入大白菜。

第八步：加入粉絲。

第九步：加入油豆腐翻炒。

第十步：加入清水或者高湯倒入砂鍋中。

第十一步：小火炖煮。

第十二步：加入蚝油鹽調味，撒點青蒜苗。

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：白菜粉絲

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