粉絲白菜燒牛肉

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粉絲白菜燒牛肉封面圖

菜式簡介
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耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 牛肉適量; 大菜適量; 粉絲適量

輔助料: 油適量; 蔥適量; 姜適量; 糖適量; 蒜適量; 辣椒適量; 胡椒適量; 鹽適量; 味精適量

粉絲白菜燒牛肉的做法步驟

第一步：切好蔥、姜、蒜、辣椒。

第二步：把粉絲用水泡著。

第三步：白菜切成小長塊。

第四步：牛肉切薄片。

第五步：鍋中放油放入切好的蔥、姜、蒜、辣椒炸香。

第六步：倒入切好的牛肉炒入味。

第七步：倒入一碗半的水，蓋上蓋子燒爛。

第八步：牛肉燒爛放入白菜和適量的糖，燒至白菜半熟。

第九步：放入泡好的粉絲燒好放鹽、味精、胡椒就可以了。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐冬季食譜東北菜

相關食材：牛肉白菜粉絲

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