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【四川】醪糟粑

美食達人@HI花花兒
【四川】醪糟粑封面圖

菜式簡介
  四川醪糟是家家喜愛的小吃。甚至經常作爲高級宴會的一道甜食。我做一款四川人醪糟粑家常做法,簡單好吃。

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
糯米粉適量
醪糟適量
輔助料
白砂糖適量

【四川】醪糟粑的做法步驟

  • 第一步:糯米粉加適量的水揉成面團
  • 第二步:煮鍋內放入適量的醪糟加適量的水燒開。糯米團取一小團隨意的捏一下放入煮鍋內
  • 第三步:煮開至所有糯米粑粑浮起來時就熟透了
  • 第四步:加入適量的白砂糖即可
  • 第五步:熱呼呼的醪糟粑
  • 第六步:四川人過年必備
  • 第七步:~成品
  • 菜譜標簽:小吃
    相關食材:醪糟

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